کاهو آیسبرگ صادراتی

کاهوی آیسبرگ چیست؟

سبزی گرد و شور مانند کلم است. با این تفاوت که بافت آن شبیه کاهو است. این کاهو در یک سر گرد رشد می کند و از نظر طعم کمی خنثی تر از کاهو برگ یا انواع دیگر است، اما ترد و خوش طعم تر از انواع دیگر است. همچنین می توانید این کاهو را در بسته بندی های مختلف از بازار خریداری کنید. به صورت کیلویی و دانه ای نیز فروخته می شود.

ارزش غذایی کاهو آیسبرگ صادراتی

کاهو آیسبرگ حاوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین K، ویتامین A، ویتامین B6، آهن، کلسیم و غیره است. حاوی یک فنجان (72 گرم) کاهو یخ ریز خرد شده حاوی 0.9 گرم فیبر، 17.4 میکروگرم ویتامین K، 7 درصد DV شما برای ویتامین A، 20.9 میکروگرم فولات، 2 میلی گرم ویتامین C، 102 میلی گرم پتاسیم و حاوی این است. 102 میلی گرم پتاسیم.

فواید کاهو آیسبرگ صادراتی

کاهش وزن با استفاده از کاهو آیسبرگ

از آنجایی که کاهو آیسبرگ کالری کمی دارد، می توانید از این محصول برای افزودن تغذیه سالم به رژیم غذایی خود استفاده کنید. نتایج تحقیقات نشان داد که کاهش وزن رابطه مستقیمی با مصرف سبزیجات دارد.

مراقب نرم شدن استخوان ها باشید

همانطور که گفته شد، کاهو آیسبرگ حاوی مقدار زیادی ویتامین K نیز شناخته شده است. شناخته شده است که ویتامین K از لخته شدن خون در گاو نر جلوگیری می کند. این ویتامین ارزشمند همچنین نقش مهمی در سلامت استخوان ها دارد. ویتامین K به طور مستقیم در متابولیسم شیمیایی نقش دارد و به افزایش سطح پروتئین، که برای حفظ کلسیم در مواد شیمیایی ضروری است، کمک می کند. مطالعه ای در سال 2003 در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان داد که مصرف کم ویتامین K در زنان باعث کاهش تراکم مواد معدنی می شود. به همین دلیل کاهو آیسبرگ یکی از غذاهای ارزشمندی است که می تواند مقداری از ویتامین K مورد نیاز بدن را تامین کند.

مفید برای سلامتی

کاهو آیسبرگ ۷ درصد ویتامین A روزانه بدن را تامین می‌کند. ویتامین A برای محافظت از بینایی و پیشگیری از برخی اختلالات چشمی بسیار مفید است. نتایج شال A، C، E، مس، بدنه و غیره است.

کاهو آیسبرگ دارای ویتامین های سرشار می باشد .

مصرف مکمل های موجود در کاهو آیسبرگ ممکن است برخی از بیماری ها مانند آب مروارید و پیری زودرس چشم را تا 25 درصد در افراد مسن کاهش دهد.